Kerstdiner

KERSTMENU:

Tartaar van zalm met hollandse garnalen

                                  ***

Bisque en rouille

                                  ***

Risotto met eekhoorntjesbrood en truffel

                                  ***

Beef Wellington met tijmjus,

aardappelmousseline en groene groenten

                                  ***

Apfelstrudel met vanillesaus en boeren roomijs

Kosten van het Kerstmenu zijn € 48,50 per persoon.